兒童書店組◎成果發表會─日本東京兒童書店大蒐秘
>> 2010年1月12日 星期二
一、 前言
日本圖書出版產業向來是台灣學習的對象,根據一份2009年9月在法蘭克福國際書展公佈的全球出版業五十強排名,排行前五十名中,英國佔有九家、德國九家、日本七家(按牌名依序為:小學館、集英社、講談社、學研社、角川書店、文藝春秋、新潮社),資料顯示日本在全球以及亞洲的出版產業(亞洲另有中國、韓國各有一家進入排行)都位居領先群,其中日本七家上榜,排名首位的「小學館」早期以出版兒童教材為主,目前則是綜合型出版社,從漫畫、小說到線上讀物都有出版。 日本人口數約1.28億,根據日本出版科學研究所統計,全日本共有4,400餘家出版社,每年新書書目為7萬餘種,其中2,300種為漫畫書,雜誌3,500種。每年出版圖書超過40億冊,其中漫畫15.4億冊,每種圖書的平均印量為5,200冊,平均每天新書出版數量達到100餘種。每年還出版近5,500種非營利性的學術雜誌以及年銷售額達500億日元的電子書。 由於日本圖書市場的高度競爭與蓬勃發展,整體圖書出版產業都值得台灣參考。
出版社的興盛,代表整體圖書出版業的繁榮。一般而言,圖書業可分為三大領域,包含上游的出版、中游的發行,以及下游的零售,書店屬於零售通路之一。而書店販售的出版品在店銷零售通路上,因為種類繁多,且單品數量少,不管在進退貨或是銷售訂購等事務,都需要有效管理,在店面的擺設,以及行銷方式,特別在眾多不同類型的零售通路中有其特殊性。而在眾多不同類型的書店中,兒童書店販售商品和販售對象明確,也因為商品和客戶族群的過度集中,其經營相較於一般綜合性書店或成人書店,當然也有所不同。「日本兒童文化產業探究之旅」的「兒童書店組」利用2009年7月1日至8日到日本參訪,進行研究考察,希望藉由兒童書店實地觀察及資料搜集,考察兒本兒童書店特色,歸納經營模式,作為台灣兒童書店,甚至是童書出版業產銷的參考。
二、 東京兒童書店介紹
(1) 行前問題設定與修正
由於日本圖書出版產業大多集中在東京,加上此行主要活動區域在日本東京,組員首先確認幾家位在東京的兒童書店,作為觀察重點,但考量時間與動線,選擇如下幾家不同類型的兒童書店做為店面觀察,此外,兼採訪以作家中川宏貴為號召的小咖啡廳書店「歌本咖啡」(Song Book Café)。
走訪書店一覽表:
大型童書專門店 1.「蠟筆屋」(Crayon House) 表參道 2009/07/05
2.「書屋」(BOOKHOUSE) 神保町 2009/07/04
社區型書店 3.「湯姆盒」(Tom’s Box) 吉祥寺 2009/07/03
4.「奶奶的寶盒」(おばあちャんの玉手箱) 吉祥寺 2009/07/03
5.「歌本咖啡」(Song Book Café) 鎌倉 2009/07/06
出版社附屬書店 6.教文館「納尼亞國」(ナルニア国)銀座 2009/07/05
7.福音館出版社附設的售書區 文京區 2009/07/08
二手書店 8.「三輪書房」(みわ書房) 神保町 2009/07/08
9.「公雞文庫」(にわとり文庫) 西荻窪 2009/07/03
10.「興居島屋」 西荻窪 2009/07/03
確定參訪兒童書店行程後,在進行研究計畫時,首先設定和書店相關的內部與外部問題,作為重點觀察,例如:書店成立時間、店面大小、營業時間、休假日、是否為連鎖店。調查主要販售書種?是否有任何促銷活動?例如特別折扣?是否有定期舉辦活動?如果有,活動的內容是哪些?對象是誰?有收費嗎?效果如何?店內的工作人員有幾人?需要負責哪些工作項目?例如:基本門市清潔、電腦文書、收銀、客服、郵寄、整理圖書、美工文宣等?經營上是否有面臨房租、空間、專業人才缺乏等?或者其他問題?……等。
接著在實際到東京兒童書店走訪前,透過網路與書籍資料,搜尋相關書店資料,發現書店市場管理的完整項目,包含下列重點:
書店市場管理體系圖 :(表格,略圖)
而經營書店最重要的目的,是對顧客進行促銷,希望能藉此提高顧客的購買力。理想的店面設計,應該是一個能為顧客設想,讓顧客能在愉快的心情下購物,因此書店所在的環境、立地條件、店鋪設計、格局規劃、擺設陳列、色彩、照明等,都是需要觀察的重點。好的書店首先在外觀上,要有特色、能吸引特定的客群,內部則須具備下列原則 :
˙具有魅力:具有吸引顧客的魅力。
˙顧客區隔:鎖好顧客層後,才能樹立獨自的風格。
˙差別化:讓顧客明顯的意識到和別家店鋪有何與眾不同的地方。
˙舒適性:陳列與擺設的感覺使顧客能在舒適的環境下購物。
˙合宜的動線:店內的格局規劃,使讀者能自由自在的優遊其間。
˙防範竊盜:通暢的視野以預防竊盜。
˙活用賣場面積:有效的活用賣場面積,以兼顧顧客的服務與提升業績。
˙組合化:將相關商品加以組合,以提供購買者的便利。
˙經濟性:店舖改變造型或重新裝潢時,應確立目的並且考慮經營層面的經濟性。
˙整體性:店舖的機能並非單一性的,調和總體機能,才得以發揮整體的功效。
綜合上述經營書店的各項重點,在時間與人力(兩位組員)能應付的狀況下,決定就書店的外觀(環境、立地條件、看板設計)、店鋪設計(格局規劃、動線是否合宜、色彩照明如何等)與商品構成(主要販售書種)做為重點紀錄。以下為此行兒童書店組走訪東京兒童書店所做的基本資料與觀察重點紀錄。
(2) 東京兒童書店重點介紹
1.「蠟筆屋」(クレヨンハウス、Crayon House)
[基本資料]
˙地址:東京都港區北青山3-8-15
˙營業時間: 11:00am~7:00pm,餐廳到10:00pm
˙電話:03-3406-6492
˙官網:http://www.crayonhouse.co.jp/html
˙坪數:約25坪。
[重點紀錄]
˙位在東京的高級地段的巷弄內,大眾交通運輸便利。看板設計特別設計,以狐狸和蠟筆的造型搭配英文字樣標示設計,具有童趣,也很明顯。
˙本店為複合式兒童書店,一樓為兒童書區。進門處的小空間,設有搭配天文年設的專書區、雜誌、漫畫、動動書(Pop up)等陳設,書架分別有紅色及黑色書架,以及矮櫃和立架,方便兒童閱讀,地板為紅磚。進入內部長方形區域後,地板改為木料,右側為櫃檯及服務人員區,左側有展示區,展出松岡達英的繪本作品及原畫,並有以老闆落合惠子作品《繪本屋的100個幸福處方》書中所列舉的書名。內部區域外圍為書牆,內部以不同的文類和作家為名的書區,分置矮書櫃以及平台,在不同的文類分別有吊牌標示,其中繪本佔大多數比例高,也有少數兒童文學專業書。另外,靠落地窗處,有一長型書桌,內側也有圓桌,供讀者休憩和閱讀。整體照明光線明亮、色澤溫馨。
2.「書屋」(BOOKHOUSE)
[基本資料]
˙地址:東京都千代田區神田神保町2-5/北沢ビル1階
˙營業時間:11:00am~6:30pm
˙電話:03-3261-5691
˙官網:http://www.bh-jinbocho.jp/shop.html
˙坪數:約30坪。
[重點紀錄]
˙位在神保町,在舊書店街中別具風格。書店看板簡單清爽。店門口以折扣書花車和立架式陳列吸引讀者。
˙內部格局為長方形規劃,櫃台設在最後方,讓讀者沒有壓力。四周以立架式書牆圍繞,書櫃為咖啡色系。內部地毯為深藍花底,搭配紅色沙發,及動物玩偶,陳設舒適,方便家長帶小孩在此選購閱覽,以及說故事、簽書會等使用。
˙環繞著中央休息區外圍的書,有按照作家姓氏排放的繪本、幼兒適讀的繪本和玩具書,也有和課程相關的新書,靠左側前方的區域,擺放相關的主題書展示。
˙店內的左側書牆上,寫著「50%OFF出版社在庫僅少本」表示「這面牆的書籍,是出版社僅剩的庫存書,對折拋售,賣完沒了。」也表示這些是有點小瑕疵或回頭書,買了別再要求換書。這在此行的兒童書店中為僅見的一家。
3.「湯姆盒」(ドムスボックス、Tom’s Box)
[基本資料]
˙地址:東京都武藏野市吉祥寺本町2-14-7 LIVES 1F裡面
˙營業時間:11:00am~08:00pm,過年期間休假
˙電話:0422-23-0868
˙官網:http://www.tomsbox.co.jp/index.html
˙坪數:約5坪。
[重點紀錄]
˙位在吉祥寺站,東急百貨附近的巷子裡,位在複合式商店內的一小角落,書店的招牌LOGO和木質立牌十分可愛。
˙只有四、五坪大的長方形空間,以繪本為主要商品。入門右手邊和對面的牆上正展出荒井良二(2005年第三屆林格倫紀念文學獎的得主)的插畫作品以及他的繪本展出和販售。
˙書店中央平台,擺放成人書籍和少量的文具,進入書店對角是櫃檯,也是小型工作檯,另兩側幾乎到天花板的書架上放著琳瑯滿目的繪本。
˙經店員笹倉京小姐告知這家繪本書店從1993就已經成立。書店老闆土井章史先生自己就是獨立工作室的編輯,Tom’s Box同時也是工作室的名稱,過去他是一般書籍和漫畫的編輯,後來轉任繪本編輯,因此認識了很多知名的插畫家,像是長新太、井上洋介等人。本店以幾位老闆熟悉的繪本作家作品為特色。
4.「奶奶的寶盒」(おばあちャんの玉手箱)
[基本資料]
˙地址:東京都武藏野市吉祥寺本町2-31-1山崎ビル1~2F
˙營業時間: 11:00am~07:00pm
˙電話:0422-21-0921
˙官網:http://obatama.com/
˙坪數:一樓約20坪。
[重點紀錄]
˙位在吉祥寺站,東急百貨附近的巷子裡的三角窗地點,為社區型兒童書店,有兩層樓,外牆以灰色小磁磚,搭配透明的玻璃門窗,可以清楚看到店內的陳設。看板為白色燈箱,上面除了紅色店名,還標示繪本、兒童書、世界的玩具等字樣,清楚說明書店的主要商品。
˙共有兩樓,一樓為童書和玩具區,二樓為教室。內部格局方正,外圍以咖啡色系書牆為主,內部則是平台搭配矮書架為主要陳設。內部主題書展為天文書展,以及和夏天相關的書展。書店內的玩具很多。
˙結帳櫃台設在進門內側左邊,如果購書不索取紙袋,可以獲得貼紙贈送,以鼓勵環保。
˙書店提供會員每月配書設計,主動替讀者做選書計劃。
5.「歌本咖啡」(Song Book Café)
[基本資料]
˙地址:神奈川県鎌倉市笹目町6-6 大栄ビル1階
˙營業時間:11:00am~05:00pm,毎週木曜日~月曜日、休業日:毎週火曜、水曜日。週2休。
˙電話:046-725-0359(電話、FAX共通)
˙官網:http://www.songbookcafe.com/
˙坪數:約8坪。
[重點紀錄]
˙位在鎌倉市的縣道上,外部以木版設計的圖象LOGO掛在門上,以白色圍欄內的紅門迎接客人。
˙店內中央並排幾張桌子(平日應該也可以隨意移動),進門的左右兩面牆掛著繪本原畫,下方書架,右側擺放的是中川宏貴先生寫過的繪本和音樂CD。進門對面的書架上,擺放中川先生推薦的書,不限兒童書。書店左側書架上方掛著販售的繪本原畫,書架上則陳列中川先生喜愛的插畫家的繪本,還有以店內LOGO設計的杯子、便條紙等商品。書籍排列順序,則是照幼稚園小孩看的書放最下面、依序往上,年紀也提高。
˙書店最後方是小巴台,由中川太太負責客人點的下午茶點和咖啡等,也是結帳台。
˙由於店主為知名繪本和兒歌作家,有許多慕名而來的客人。店面雖小,但陳設燈光和內部書籍和畫作,整體有溫馨感。
6.教文館「納尼亞國」(ナルニア国)
[基本資料]
˙地址:東京都4-5-1銀座中央區
˙營業時間:10:00am至08:00pm
˙電話:03-3563-0730
˙官網:http://www.kyobunkwan.co.jp/Narunia/
˙坪數:約30坪。
˙位於銀座,是一家老字號的出版社,設立於1885年。整棟大樓都是書店,只有位於六樓的納尼亞國是童書書店,須由教文館的大樓進入。
˙擺設較為樸素,但明亮寬敞,書架的擺放位置也比較寬闊,中央幾個書櫃都設置矮櫃,使得目光一望即可探進整間店,白色的日光燈也比較明亮。
˙書籍分類為:讀物類、繪本、研究類、高中生讀物等。但年齡層以及主題分類都比較模糊。研究類的書比較齊全完整,佔了一大架櫃,前後皆有。
˙書店內有納尼亞十週年展,書區擺在一進門的左手邊。
˙搭配簽書會,平台展出作者君島久子女士的作品。
˙內部的獨立空間有小畫廊,展出繪本原畫。
7.福音館出版社附設的售書區
[基本資料]
˙地址:東京都文京區漢駒込6-6-3
˙營業時間:上午11:00~19:00
˙電話:03 - 3942 - 1246
˙官網:http://www.fukuinkan.co.jp/
˙坪數:約10坪。
[重點紀錄]
˙福音館大樓看起來有商業大樓的氣派,門口還有築基石寫著1983年築基,共占四層樓。但主要為編輯和出版營業單位,書店販售區位在一樓。
˙一樓書店是辦公廳中兼做書店,同時也提供編輯們在工作中查詢用。
˙書店的櫃位簡單明瞭,但沒有太多的分類標示,靠窗一排擺設有玩具。中間設有桌椅,很像研究室和圖書館的所在。
˙福音館出版的月刊很多,年齡分層相當清楚,知識性讀物也很多元,翻譯許多有名國外作品,國內的有名作家也多在福音館出書,所以環顧一圈,雖然都是賣福音館自己出版的書籍,與一般書店不同,但是數量和種類已經相當可觀。
8.「三輪書房」(みわ書房)
[基本資料]
˙地址:東京都千代田區神田神保町2-3神田古書センター5F
˙營業時間:平日10:00am~6:30pm日曜・祭日11:00am-05:30pm,定休日:第一・第三日曜日(但8月のみ毎日曜日・4,5月は第三日曜のみ)12/31~1/3は休業致します。
˙電話:03-3261-2348
˙官網:http://www.miwa-shobo.com/
˙坪數:約10坪。
[重點紀錄]
˙位在東京神保町舊書店街上的神田古書大樓五樓。
˙搭樓梯上五樓,進入狹長型的小書店,在頂到天花板的書架前,地板上還堆疊著一、二層二手書。
˙販賣的二手書有:日本繪本、外國繪本、日本童話、外國童話、研究、戰前、一般兒童本。書籍擺放有大致區隔,找書雖然要碰運氣,但分類算是清楚。部分較為老舊的舊書,還有特別用玻璃紙包起來。
˙櫃檯位在進門的左方,老闆三輪峻(MIWA TAKASHI)親自看店,也是書店特色之一。
9.「公雞文庫」(にわとり文庫)
[基本資料]
˙地址:東京都杉並區西荻南3-17-5
˙營業時間:12:00~22:00 星期一休假
˙電話:03-3247-3054
˙官網:http://niwatorib.exblog.jp/
˙坪數:約10坪。
[重點紀錄]
˙位在巷弄內的一樓,書店狹小,看板為藍底白字的書店招牌,落地窗門為透明玻璃。
˙店內以原木材質的地板,配上兩旁以及中央的深咖啡色書架,搭配各種木質書箱,擺放二手書。
˙繪本類的兒童讀物擺放在靠近門口處,兒童文學專業書籍不少,且有特別陳列,價格是一般定價的二分之一。繪本區,有150日元專櫃書。
˙提供給客人裝書的紙袋,特別設計一隻鏤空的公雞造型。
˙櫃檯設在書店最後方,唯一的店員也在那裡,不打擾客人看書。黃色燈泡,有老舊且溫馨的氣氛。店內有養一隻貓,散發著慵懶的氣氛。
10.「興居島屋」
[基本資料]
˙地址:東京都杉並區西荻北3-31-6
˙營業時間:12:00~24:00
˙電話:03-3396-3350
˙網址:http://www.suginamiku-town.com/mypage/sg019269
˙坪數:約15坪。
[重點紀錄]
˙位在巷弄間,為綜合型二手書店,因此兒童讀物只是其中一小部份。透明的落地窗門,內部陳設一目瞭然,商品很容易辨識。看板店名設計和門外的裁縫車和古書標誌,營造復古風。收購的書籍內容也清楚標示,其中包括繪本。
˙店面為長型格局,兩旁和中央的書架都到天花板,書架底部前設置平台和木頭書箱。書架為木製咖啡色,天花板保留水泥原樣,昏黃的燈泡,頗有懷舊氛圍。櫃檯設在最後方,老闆坐鎮在那裡。
˙童書數量不算太多,但部份繪本價格也很便宜,書況也不錯,大致是訂價的一半。
三、 東京兒童書店觀察心得
由於受到時間和語言的限制,除了上述經由現場觀察與紀錄,取得東京部份日本兒童書店的相關資訊,在回台後,研究小組繼續透過網路相關資訊搜尋和書報雜誌等資料取得,以及透過與指導老師游珮芸教授的提問答覆,和對日本兒童書店有深入了解的專家邱承宗協助釋疑,再與誠品書店兒童專區督導張淑瓊訪談,綜合此行觀察日本東京兒童書店值得台灣兒童書店做為參考的現象觀察重點如下:
(1)折扣少見、物流完善
到了東京童書店現場,發現日本兒童書店和台灣童書店最大的不同在於,日本兒童書店很少看到折扣書,和台灣甚至新書出版就開始打折的情況非常不同。日本童書定價相對於台灣童書,大約貴四分之一以上的價格,一本精裝繪本要價三、四百元台幣以上,在二手童書店內售價大致是定價的一半。根據在日本完成研究所學業的游珮芸老師表示,在日本,新書不打折是常識。日本童書店很少做折扣促銷,台灣則是幾乎新書一上市就得打折促銷。
而日本新書不打折的現象和書籍銷售系統有關,必須回歸到書籍銷售的通路,還有通路和出版社之間的分工做比較,才能進入問題的核心。根據採訪邱承宗先生的解釋,這是因為出版社和經銷商以及書店之間的工作分工的差異,以日本兩大經銷商東販和日販的業務來說,在書籍尚未問世時,拿著樣書一家又一家拜訪書店店長,彙集情報告,重要的是,將預估的出版社印量告知出版社,以便精準的掌握書籍的印量,做為編輯的參考。早期還沒有電腦連線,書籍書版後必須依賴夾在書籍中的長方形印刷物,作為回條,註記數量的多寡和配送書店,提供經銷參考。而經銷商業務在跑書店過程十分艱辛,夏天汗流浹背,冬天挨冷受凍,兩腿拼命行走,都是希望書店能夠替書籍做更好的宣傳和服務,例如書店規劃書籍的動線擺設等。
以此次觀察日本兒童書店來看,因為2009年是天文年,在「蠟筆屋」、「奶奶的寶盒」、「BOOKHOUSE」、「納尼亞國」等兒童書店,都可看到和天文相關書籍展示區,方便讀者選取購書。正因為日本書籍經銷商負責書籍行銷規劃、書店負責賣書和收集情報,也堅持應有的利潤。在東京除了少數書店,像位在二手書店街神保町的「BOOKHOUSE」有少數的折扣書,以及特定的二手書店有販售折扣書之外,其他成人或兒童書店幾乎都是以定價出售。因為不打折,版稅可以完整的回饋給創作者和出版社,這和台灣幾乎新書出版就折促銷活動大不同。
在台灣,很少有經銷商能做到日本經銷商所做的工作,多數只是被動等待經銷商做例行的書籍上架、下架和回收的動作。台灣的童書出版社除了業務單位需要出來拼業績,很多編輯都得幫忙行銷,現在更是被要求,企劃書籍出版時,就要確定行銷方式。加上通路要求折扣、降價,出版社為了獲得應有的利潤,除了提高定價之外,甚至也採取和作者以售價作為版稅計算的標準,使得問題更加複雜,以致出版社和創作者之間,很難取得完全的信任。
台灣書店習慣將書籍銷售不佳的狀況,尋求經銷商解決,而經銷商處理的方式就是採取退書到出版社,轉嫁回出版社,逼得出版社不得不讓負責編書的編輯,不僅編書也要協助各種促銷活動;而讀者更是習慣於越來越低的折扣促銷,如果沒有促銷折扣,書籍就很難吸引讀者購書,整體呈現的是惡性循環的結果。
(2)知識與美感交流場所
在日本觀察兒童書店,除了在表參道的「蠟筆屋」複合式兒童書店,或是在神保町的「BOOKHOUSE」書店內部有放置桌椅給讀者翻閱書籍之外,位在銀座「教文館」書店大樓內的專門童書店「納尼亞書店」或是社區型的書店「奶奶的寶盒」則很樸素。除了經營成本考量之外,是否還有其他原因呢?
熟悉日本書店歷史的邱承宗解釋:日本政府在戰敗後,深切體認到知識傳承的重要性,大力鼓吹文化重建,於是派遣大量人才分散到各國取經。數年後,人才紛紛回國涉足各行各業,單以出版業界而言,有人轉行從事翻譯、有人從事物流新觀念或編寫傳統智慧,其中以遊走校園的編輯、業務員最令人敬佩!他們向高學府的教授、學者提出知識下放的觀念,向國小教師遊說接受出版社規劃的學習直銷書,造就了科普書籍的普級化(文學繪本也是此時期興起)。當時,一部份的人了解知識普及不在學校教育,反倒是出社會後的書籍接觸程度,因此產生團地(社區)書店的概念,而由經銷商四處尋找可能的地點、老闆加盟,像7-11的方式,於是有了專賣書籍(由經銷商規劃硬體設備)和文具店的區隔書店,直到紀伊國屋這類大型書店出現,有些都會型地區的社區書店才逐漸沒落。
由於認知到書店是提供知識流通的場所,邱承宗認為書店對日本人來說,並不是讓讀者享受奢華的地點,他們在乎書店的服務品質,以及照明設備是否足夠,而不是書店的外觀和硬體,因此多數大型書店,並不希望讀者站著把書整本讀完。而根據實地觀察,日本社區書店一般來說,陳設和大型書店相比,較為樸實,以此次參訪的「奶奶的寶盒」書店為例,位在社區巷弄內,二樓的店面中,一樓是擺設的店面,陳設書籍分類清楚,店面光源明亮,而二樓則是各種課程的小教室和讀書會的場所,書店也有會員制的服務,提供給專為會員挑選好的書籍。
此外,在日本童書店,牆上或多或少的「繪本原畫展」最讓人驚艷,無論是蠟筆屋的松岡達英(科學繪本作家)、「湯姆盒」的荒井良二(2005年第三屆林格倫紀念文學獎得主)、「納尼亞國」精緻的原畫展室,還是「歌本咖啡」裡與眾不同的原畫銷售展,日本童書店在文字所能呈現的「知識」提供之外,也提供美感的藝術空間。
(3)童書耀眼明星──圖畫書
在東京的童書店,使人目不轉睛的就是五花八門的圖畫書,從零到三歲的幼兒玩具圖畫書,到幼兒園、小學生閱讀的圖畫書,各種主題、各種風格的插畫,不管是在小小四五坪大的「湯姆盒」(Tom’s Box),還是在人潮擁擠的「蠟筆屋」(Crayon House),圖畫書雖然只是兒童讀物的其中一項文類,卻是兒童書店最耀眼,質與量皆豐美的一個區塊。
日本圖畫書之父松居直說:「二次世界大戰後的美國,特別是在歐洲……大眾文化的需求、插圖頁的興隆、印刷技術的進步、日益增長的對教育──特別是對幼兒教育的關心,以及兒童文學的國際交流等……使圖畫書所具有的表現力和教育價值開始受到了人們注目。」(《我的圖畫書論》,頁206)
是以,日本童書業最發達,也最受重視的就是繪本,年紀低幼的孩子閱讀豐富多彩的圖像,年紀漸長的孩子閱讀文字,高年級的孩子從文字與圖像的結合中,領受節奏與藝術之美。如果說近幾年台灣童書逐漸有被繪本淹沒佔領之勢,那麼此次走訪東京童書店,會發現繪本仍然居於兒童讀物的領導地位。儘管根據中川宏貴在受訪時表示,日本目前繪本印量大不如前,但因為之前已奠定基礎,在日本造就了許多繪本插畫家和作家,林立在全日本各地,以插畫家為主軸的繪本美術館就是另一項例證。
此外,在多家書店的繪本中,出現台灣較少出現的日本重要畫家作品,例如西村繁男這位出生於1947年的繪本畫家,由於他以繪本形式表現日本的歷史故事十分出色,在多家以繪本為主的兒童書店都出現他的繪本專區,可能因為題材的關係,在台灣並沒有譯本。此外,關於繪本知識和提供給成人閱讀、介紹繪本的專業書,也有很多版品,例如松居直、落合惠子關於圖畫書的相關書籍等,在「蠟筆屋」和「納尼亞國」就有一整櫃書架陳列。
(4)二手童書店和網路書店的可能
日本二手書店的發展很早,在小林一博的《出版大崩壞?!》(2001年出版)中描述1990年後期,日本出版銷售數字連續下滑,此書還有一行副標題:「目前持續蔓延中 將來也難以避免」,而根據日本出版科學研究所的統計,日本的圖書總銷售額在1997年達到10,930億日元的頂點之後便一路下滑,出現了連續11年的負成長。2006年,日本出版業的總銷售額為9,326億日元,2008年則滑落至8,878億日元。 當然滑落的原因和紙書無法抵擋網路閱讀和手機以及電子書的發展都有密切關係,但二手書店在2001年迅速興起,因為壓縮到新書書店以及創作者的利潤空間,確實曾在日本引起極大的震撼與討論。
在日本的二手書店中,「Book Off」算是大型二手書店,大都設在郊區,此行在東京並沒有機會逛這家連鎖二手書店,但在東京的西荻漥站附近找到「公雞文庫」和「興屋島居」兩家特色二手書店內,看到少量的兒童書,書況和價格都很吸引人。而「三輪書房」則是東京市區的神保町內,極為少數的專業二手童書店,書店內的兒童讀物書種很多,對於早期日本的兒童讀物也特別設計宣傳刊物,還在網站上拍攝書籍和搭配文字說明介紹書店的重量級二手書,雖然書店設備和裝潢簡陋,但因為特色鮮明,對於日本童書愛好者是能挖寶的好去處。
由於研究小組在此行之前,曾以網路書店的興起做為此次行程的重點觀察,想了解日本網路書店是否有取代或者超越實體書店通路的現象呢?但以此次參訪的兒童書店幾乎都有設置網路書店,而採訪「Song Book Café」中川宏貴先生的說明,日本這幾年出版景氣下滑,且網路購書也非書店主要收入來源。相較於二手書,網路的發展和手機閱讀的盛行,以及未來電子書的後續發展,對於實體書店和紙書的未來,可能才是最大的競爭對手。
四、 小結
在此報告完成之前,2009年的各項出版資訊陸續出爐,幾則新聞特別引人注目,例如:〈學生雜誌陷困境 發行量下滑不及原來十分之一〉說明網路的興起,數位出版呈現多元化的發展趨勢,特別是手機閱讀在日本更是一種閱讀新趨勢。創刊於1922年,小學館成立初期,也是日本最早按年級創刊發行的學生雜誌《小學五年級學生》、《小學六年級學生》 已經無法支持,宣布在2010年停刊。而關於實體圖書出版,2009年底,日本《產經新聞》一則有關日本出版業的調查資料公佈顯示,2009年的書籍和雜誌的銷售金額已經跌破近二十年來,一直維持的兩兆日圓大關,比起去年少約900億日圓(約新台幣300億元),除了通貨緊縮的問題之外,日本的經濟萎縮也已侵襲出版業。
然而新興閱讀趨勢也正興起中,例如:〈年輕人親近網路 疏遠電視和雜誌〉 報導中,提及日本10歲-30歲的手機用戶上網時間在增加,用於玩電視遊戲和看電視、閱讀雜誌的時間卻在減少,同時台灣媒體也有〈兒童每日看媒體3小時 看書6分鐘〉 的報導指出,根據吳翠珍主持的「2009全國兒童媒體使用行為研究調查」結果顯示:國小兒童每天只有不到4小時的閒暇時間,有3小時花在媒體上,佔閒餘時間的75%。網路則是兒童認為最重要的媒體,兒童每天平均講手機的時間近9分鐘;上網約47分鐘;70分鐘看電視,約49分鐘打電動。調查結果也顯示,相對於影音媒體,當代兒童閱讀平面報紙與書籍雜誌的時間偏低,每天不到6分鐘。從研究中發現孩子所「閱讀」的內容,已非傳統的平面閱讀媒介,而是大量的閱聽影音。面對這些不斷擴展的各種媒體,紙本書和實體書店的未來,值得持續關注後續的轉變。
而借鏡日本兒童書店的觀察經驗,雖然書店坪數大多不大,但不論在書籍擺放陳列和專題書展、提供讀者各項服務,或是新書發表會、畫展等,在各店幾乎都可看到,這部分台灣兒童書店也有許多相似的作法。兩者較大的差異,在於台灣經銷商和書店和出版社之間的分工問題則是由來已久,很難在短時間做調整,目前因經濟景氣不佳,書店多採用退書和低折扣的方式,作為促銷取得經營利潤。而折扣書的問題,使兒童書店的利潤轉嫁回出版社,危及創作者的權益。日本書店新書不打折,此部份最值得台灣參考,再以法國為例,就曾經透過明文立法,禁止書店把新書做低於九折的促銷,以保障出版社與創作者的權益,然而台灣在進入折扣戰的時代,似乎已很難回頭。誠品書店的張淑瓊在受訪時說:「除非和童書相關的人,包含做書的人/賣書的人/推廣書的人/買書的人/讀書的人,都是真心的為了孩子,而不是為了訂單!」唯有童書店的主導者,在財物問題、立地條件、人員組織等,都能有妥善規劃之外,還需要有理想性,並且和社會深度結合,了解閱讀所需,才能有新的競爭力。從提問的設定,到觀察後的修正,兒童書店組此行到日本探訪,收穫豐富!
參考書目:
小林一博,《出版大崩壞?!》,陳惠莉,蔣千苓譯,台北市:尖端出版社,2001.10。
《MOE》雜誌。2007.6。
行政院新聞局,《2009年出版年鑑》,台北市:行政院新聞局,2009.11。
本刊資料室,〈商品知識--書店經營的基礎概念-1-〉,《出版流通》,第84期,2002.10,頁10-13。
本刊資料室,〈書店經營的基礎概念--促銷與店舖陳列技巧(1):漫談促銷的意義與店頭促銷〉,《出版流通》,第87期,2003.2,頁24-27。
本刊資料室,〈書店經營的基礎概念--促銷與店舖陳列技巧(2):漫談店的店舖的技能與陳列的技巧〉,《出版流通》,第88期,2003.4,頁20-24。
本刊資料室,〈坪效和商品週轉率〉,《出版流通》,第85期,2002.11,頁16-18。
松居直,《我的圖畫書論》,郭雯霞、徐小潔譯,上海市:人民出版社,2009.3。
張豐榮,〈淺析當前出版產業問題與解決之道〉,《出版界》,第84/85期,2009.2,頁10-19。
網路資料:
楊明珠,〈日出版業銷售額大減台幣300億元〉,台北《中央社》,2009.12.25。網址:http://www.cna.com.tw/SearchNews/doDetail.aspx?id=200912250287。
〈全球出版50強美德日英佔據大半江山〉上海《文匯報》,2009.10.20。網址:http://blog.udn.com/jason080/3443374。
舟舟,〈日本出版市場概況〉,《出版商務週報》,2009.7.6。網址:
http://blog.udn.com/jason080/3169469。
周雲鳳,〈學生雜誌陷困境 發行量下滑不及原來十分之一〉,《中國文化報》,2009.11.5。網址:http://blog.udn.com/jason080/3503915。
王英斌,〈年輕人親近網路 疏遠電視和雜誌〉,《中國新聞出版網》,2009.8.19。網址:http://blog.udn.com/jason080/3288764。
林永富,〈兒童每日看媒體3小時 看書6分鐘〉,《台灣醒報》,2009.12.16。網址:http://www.awakeningtw.com/awakening/news_center/show.php?itemid=10579。
採訪資料:
採訪邱承宗日本兒童書店相關問題,2009.6.15~9.13。
採訪張淑瓊誠品兒童書店相關問題,2009.12.30。
0 意見:
張貼留言