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超夢幻甜點~日式可麗餅(元儷日本見聞3)

>> 2011年1月31日 星期一

說到日本的甜點,就不得不提我最愛的日式可麗餅,其實在臺灣,我就很愛可麗餅,臺灣賣可麗餅的店面不多,如果價錢不是太貴,遇到了就一定會買一個來吃吃看。
臺灣的可麗餅和日式可麗餅的口感不大相同,臺灣可麗餅的餅皮是脆的,日式可麗餅的餅皮是軟的,第一次吃到時來有些不太習慣。
第一個享用的可麗餅是在麵包超人博物館買的,由於那天早上來不及吃早餐,肚子正餓得發慌,所以就買下了最貴的580円巧克力香蕉可麗餅。



吃起來的感覺如何呢?只能說在博物館錢買的東西總是特別的貴又沒有特別好吃,料不太多,奶油倒是充飽飽,吃完沒有滿足感啦!

我的第二個可麗餅購於原宿街頭,原宿街頭的可麗餅店家頗多,每一家的擺設都十分漂亮,光是看到櫥窗裡琳瑯滿目、色彩鮮豔繽紛的可麗餅模型,就會令人口水直流。這一天我先生買了草莓冰淇淋加新鮮草莓的可麗餅,哇!味道真是太讚了!原本決定不買的我,在分吃完他的可麗餅後,又回頭買了香蕉巧克力加起司餅乾口味的可麗餅,在寒風中雖然冷得發抖,但可麗餅香甜的滋味讓人有種幸福的感覺!




我的第三個可麗餅則是在吉祥寺吃到的,或許因為這裡不是觀光的重點區,所以物價比較便宜,香蕉巧克力醬加草莓冰淇淋的可麗餅竟然只要390円?真是太便宜啦!!我和先生都各買了一個不同口味的可麗餅大快朵頤!

說真的,日本的食物模型真的做得很真!看起來甚至比實物更好吃,也莫怪我們會禁不起誘惑,一吃再吃吧!

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熊野神社與明治神宮--參拜之傳統習俗體驗(元儷日本見聞2)

無論是在日本動畫或是日劇中,神社都是常常出現的場景,這應該是屬於日本生活文化中的一環。在臺灣的金瓜石,我們曾去探訪黃金神社的遺址,來到日本,當然要體驗一下如何參拜日本神社。這次的日本行,我們首先參觀的是自由之丘附近的熊野神社,之後則去探訪明治神宮。


自由之丘的熊野神社,見不到太多的觀光客,我想這應該是屬於本地人所參拜的神社吧!環境小巧清幽。



我們聽從僑緯的指示,
先到手洗社洗手、漱口,

接著走到了賽錢箱丟下100円,

開始許下願望,

然後拍兩下手,
再搖晃拜殿上的鈴鐺,就算完成了儀式。

(不過,等我回到了臺灣,查了網路上的資料,才知道其實參拜神社有更繁複的手續。不但洗手、漱口的方式有其順序,丟下的錢幣也有其意義,一般是5円、而順序應該是先拍手、搖鈴才許願……)

詳細方式如下:
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!VW4EFH2fHxnSv01Ah0yqcqgt5qI-/article?mid=4249
http://tw.myblog.yahoo.com/macha-dango/article?mid=4426&prev=-1&next=4249
雖然參拜的順序不甚正確,不過就當作是一種文化體驗。畢竟身在臺灣的我們信奉的並非神道教,而是佛教、道教、或臺灣傳統民間信仰。

之後參觀的明治神宮則是給人完全不同的感覺。座落在東京都澀谷區的明治神宮,地處東京市中心,佔地70公頃,緊挨著新宿商業區,占據了從代代木到原宿站之間的整片地帶,是東京市中心最大的一塊綠地。

根據維基百科的資料顯示:
明治神宮於1920年11月1日啟用,是供奉明治天皇和昭憲皇太后靈位的地方,是日本神道的重要神社。
政府對明治神宮的修建非常投入,從全國各地和朝鮮、台灣運來365種12萬株樹木種植其中。神宮前南北參道交會之處的大鳥居,是日本最大的木製鳥居,現存的鳥居則是在1975年間以台灣丹大山樹齡1500年的扁柏,依照1920年的形制與寸法重建而成。

明治神宮的主要建築在第二次世界大戰中被炸毀,1958年11月重新建造完成;現在其南部地帶改為代代木公園;西部由市民捐款建造一個棒球場——明治神宮棒球場;南面圍牆外是著名的表參道,對面是為1964年東京奧運會修建的船形體育館國立代代木競技場。
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E6%98%8E%E6%B2%BB%E7%A5%9E%E5%AE%AE
走進明治神宮附近的神宮橋,可以看到的是一整排高大的樹木列於兩側,寬廣的參道使人的心情寧靜,我們漫步於樹木之間,緩緩向主殿前進,清朗的氣息使人不自覺得放輕自己的腳步、放低說話的音量。

日本的神社建築方式古樸簡單,與臺灣廟宇繁複的雕刻、剪黏、屋瓦堆砌大不相同,走進明治神宮的南神門,迎面而來的是三面圍繞的書法展,下面這張照片是我最喜歡的幾幅,頗有寓意唷!

接著還可以看到許多的觀光客(或參雜了些本地人),在寫許願籤,聽同行的先生說,寫了許願籤後,必須要花500円去買繪馬,再把它掛起來,才算是完成許願。看著大夥一起寫許願籤、掛了滿滿的繪馬,真的有些衝動,想要再來一場文化體驗。


走到了另一側,看到了販賣御守的地方,更是人滿為患。身心健康守、夫婦相合守、合格成就守、緣結二人守……每個至少都是800円起跳,看著大家買御守,當下也有了買紀念品的衝動。

而這時候,同行的先生開始在旁邊念著:「你又不是信神道教的,買繪馬、御守是要做什麼?」稍微精算了一下,買繪馬需要臺幣175元,買御守至少要臺幣280元,如果只是當紀念品,買起來實在有點貴。而回憶以前朋友所贈送的御守,無論是臺灣買的還是日本帶回來的,最後也只是躺在抽屜中,帶在身上的機會不多,或許買御守只是為了一個如日劇般為人祈願的浪漫的念頭,在幾番考量下,最後還是決定,就純欣賞吧!

決定不買繪馬和御守後,忍不入幽幽的向先生念著:「我只是想要感受一下當地的傳統習俗,怎麼每樣東西都要花錢啊!」
是啊!回想來日本之前,我們到行天宮拜拜,除了自己準備祭拜的貢品,其餘一律免費,不需準備拜拜的香支、不需投遞香油錢、許願不用錢、擲杯不用錢、求籤解籤不用錢、收驚不用錢、甚至還提供免費的平安袋、平安卡……只能說,我們臺灣真是寶島,神明真是太大方了!
以下是行天宮的介紹,看了之後對常常參拜的行天宮有了更多的了解呢~
http://zh.wikipedia.org/zh-tw/%E8%A1%8C%E5%A4%A9%E5%AE%AE

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東京迪士尼樂園--令人讚賞的情境營造(元儷的日本見聞1)













「來到東京,當然要去東京迪士尼樂園啦!」
這是同行的朋友所給的建議!
於是我們便在沒有準備下來到了東京迪士尼!

由於沒有先做功課,在付了5800日幣後,
我們「悠閒」的逛了園區,了解設施的所在位置,
一面欣賞仙杜瑞拉、白雪公主、紅皇后等童話人物和小朋友拍照,一面東逛西逛。




































玩了不用排隊的「城堡旋轉木馬」、「愛麗絲午茶派對」,便開始參觀超可愛的「美妮公館」。直到4點多時,才發現探險樂園、西部樂園、動物天地的遊樂設施即將關閉,唉~殘念呀~












雖然這次的東京迪士尼之旅未能盡興,不過仍有許多遊樂設施令人感到印象深刻。

「小熊維尼獵蜜記」














晚上,我們走進了小熊維尼的家,放大的書頁豎立樹叢間,我們像是夢遊仙境的愛麗絲,縮小了身軀走進書中世界,我們穿越書頁,閱讀書中的文字,開始融入情境之中。
坐上蜂蜜罐,小熊維尼的動畫投影於書頁間,彷彿小熊維尼就在我們身邊,開始展開了動態的故事,隨著蜂蜜罐的的旋轉挪移,我們在故事的情節中翻轉,維尼「瞻之在前,忽焉在後」,親身經歷了一場小熊維尼的獵蜜記。

「幽靈公館」、「怪獸電力公司迷藏巡遊車」、「太空山」也是我十分喜愛的遊樂設施,其實我不太喜歡坐太過刺激的遊樂設施,然而東京迪士尼卻不需以速度和高度做為招攬,其用心的情境營造才是最大的賣點。

在東京迪士尼不管玩哪一項遊樂設施,幾乎都要排隊,尤其是熱門的設施,簡直要排得天荒地老。然而,遊樂設施在整體情境的營造卻十分用心,讓人在排隊的過程中一點也不會覺得無聊。例如「小熊維尼獵蜜記」、「幽靈公館」、「美妮公館」……從排隊時走進花園開始,你就會感到迪士尼的處處用心,無論是樹間的小擺設或是牆上的圖樣,都在營造一個特殊的空間感,讓你在排隊的過程中,進入遊樂設施的主題世界。



而在「怪獸電力公司迷藏巡遊車」、「太空山」、「星際旅行」等遊樂設施,可以發現除了在牆上、週邊布置符合主題外,服務人員也會配合主題說臺詞(雖然他們說的是日語,不過可以猜測得出來他們大概在表達什麼),最後還會和遊客揮手致意,可說是一整套的服務,十分專業呢!

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上野枯蓮~~舒琪日本見聞五

>> 2011年1月30日 星期日


上野車站往不忍出口方向,可以到阿美橫丁去逛街採購;往公園出口方向,可以往上野國會國際兒童圖書館參觀。
但,其實,從湯島站出口前進,就可以看到不忍池有名的上野枯蓮,不若夏天荷蓮迎風搖曳的嬌豔美姿,一根根直立的莖枝,帶著枯黃的顏色,大片的呈現在不忍池裡,那種只屬於冬天才有的蒼桑感,在一月底乍暖還寒的時節,顯得獨特萬分,很美! 如果想要體會上野枯蓮的魅力,不妨可以帶點日式抹茶和些許和菓子,坐在椅子上,獨享受冬之寂靜吧!當然,帶著孩子,一邊盪著秋千,在高高低低的擺盪中,看著池裡的枯蓮,也是一種很特別欣賞方式喔!

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旅人消除疲勞的方法~~舒琪日本見聞四

自由行不若團體旅行,除了要自己規劃路線外,還得靠自己的雙腿走到想去的目標,因此,在精神上與體力上是一大考驗,每天晚上都還得拖著疲憊的身子回到旅館,我還帶著四歲的女兒與我一塊同行,即便我們已經很配合她的生理作息,儘量將行程的安排緩慢前進,可是,每日的大量步行,不只她,連我們大人都覺得體力負荷好大,回到旅館,雙腿都不太聽使喚。

不過,問題不只是要面對而已,重點是還要想辦法去解決它;在日本的藥妝店很多,隨處都可以買到消除疲勞的藥用貼布,睡前貼在腿上,一覺醒來,腿部的疼痛感會減輕許多,我們選擇的是網友們極力推荐的『休足時間』,它是針對腿部的酸痛有減緩的功效,而且,它貼上一整個晚上,也不會因長時間的黏貼而造成皮膚的過敏,它的水感設計就是不會造成皮膚產生皺摺或不適,在將它撕下的同時,也不會有皮毛被拉扯的疼痛感,也很適合給小朋友使用,不過,要注意的是,它一貼上去的那一剎,是冰冰涼涼的,夏天會是很舒服的清涼感,在冬天,是很需要勇氣的,不過,它的效果是超強的,個人極力推荐。

當然,泡湯也是消除疲勞感的方法之一,我們在無印良品買了幾包的泡湯包,晚上回到旅館洗澡泡湯,聞著玫瑰花、薰衣草、橘子或是柚子等芳香的味道,整個神清氣爽,白天一路上奔走的辛勞,就隨著熱蒸氣的發散而消除許多,加上貼布的效用,隔天又是活龍一條,又可以展開長途步行的旅程。

泡湯加貼布,的確是旅人最佳的修補體力的方式,試試看吧!

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交通‧買藥‧飲食‧gift garden~~舒琪日本見聞三

>> 2011年1月29日 星期六

【交通】
這次我們參觀的行程,大多是以日本兒童文學作家及畫家的博物館,而這些博物館,多半都是隱身在住宅區裡,因此,只要善用地鐵與公車等大眾交通系統,再加上步行,大多可以順利到達想去的目標。

如果迷路了,也請不用太擔心,除了路人外,還可以問問警察,他們會從口袋裡掏出那一區所有景點的地圖,指示方向;不過,有一點需要注意的是,就算是身處在都會區的東京,碰到年輕的小夥子,能夠用英語溝通表達的人算是極少數,他們會很熱心的用日語指路,如果真的還是搞不清楚方向,在東京有不少外國人開的異國小吃攤,問問他們吧!他們還會提供更多好吃好玩的地方喔!

在我們居住的新宿華盛頓飯店,離新宿車站南口約有十分鐘的路程,本來很擔心每天晚上得拖著疲憊的身子、沉重的腳步回到飯店,是一種很折騰人的事情,後來發現有個新都心循環線公車,在新宿區知名的飯店附近都設有站牌,約有十個站,只要到指定的站牌位置等車,大約廿分鐘就一班,上車只要100日圓,不能使用西瓜卡或是pasmo卡,對於遊玩回到車站的旅客而言,不必花710日圓搭計程車,就可以輕鬆回到飯店,是一大福音。

【買藥】
同行的夥伴因為在來日本前就已經很不舒服了,面對日本乾冷的空氣,加上室內外溫差過大,以致造成他的支氣管受不了,半夜都會咳到睡不著,我們帶來的備用藥也差不多快要吃完了,於是,到藥局去買藥是必然的,只是語言上的隔閡造成我們在討論病情時,有一定程度上的難處,不過,請不要害怕會買不到合適的,大多的日本成藥,在臺灣也是有的,如五虎湯、龍角散等,連中將湯這種藥包都直接就寫出漢字,藥是很好買,只是要’清楚知道自己對哪種藥物過敏或不適宜,用漢字或簡易的英文單字就可以和日本人溝通了。

對日本人講英文,不需要講一長串的字,只需說出關鍵字,重複個幾遍,加上body language,他們大致上可以猜個八九成,如果一開始講一大串的英文句子,他們的回應通常都會是他們不懂,要嘛就是你講英文,他們就直接用日語跟你回答。

【飲食】
講求濃郁湯頭的日本人,幾乎每餐的定食都有味噌湯,味噌湯只有鹹與非常鹹,想要喝一碗清淡的湯頭,很不容易,有次在韓國餐廳,廚房端出了一碗蛋花湯,那一碗清爽的口感,讓喝了好幾餐味噌湯的我們感動不已。

走累了,想要跟同行的夥伴們休息,又不想要到咖啡館喝咖啡,到日式的甜湯屋是一個不錯的選擇,日式甜湯屋類似於台灣的茶館,在裡面可以點紅豆湯、水果加洋羹或是年糕湯,想吃點鹹的,還有關東煮可以考慮,我們看到不少日本人在裡頭一坐就是幾十分鐘,茶是免費提供的,喝完了,還有服務人員會一直來補充,是個可以喝茶、吃點心跟聊天的地方,我女兒就在裡面睡了一個小時又廿分鐘才起來,我們點了三份甜湯與一份關東煮,喝了好幾杯的茶,花費不到1500日圓。

【gift garden】
買禮物最怕買錯與不好吃被人嫌,為此,東京車站有個gift gaden專賣日本的名產,重點是它都是小包裝的,一個或是兩個裝成一盒,可以先買來嘗鮮,如果有合口味的話,再來買大包裝的禮盒,或是可以到便利商店去購買,不過便利商店的都是以禮盒居多,並沒有小包裝的名產。

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旅人的背影~~舒琪日本見聞二





































































































































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