日本兒童文化產業探究: 麵包超人博物館研究成果--99台北班

愛與勇氣的使者--麵包超人 99台北班佳慧昶秀菁菁

教育人員的角度探討
1. 場館設置的理念及理論
(1) 角色認同及模仿:
依據社會學習理論之研究，認為「認同」是觀察與模仿某楷模的結果。經由認同的作用，孩子會逐漸相信自己與楷模具有相同的特點，學會能在社會道德接納的行為。經由動畫「麵包超人」中的友誼及愛的故事，塑造「麵包超人」的正義形象，讓孩子從中習得美德，形塑社會所認可的價值觀及行為。

(2) 學習角與角色扮演：

幼兒的生活以「遊戲」為重心，根據杜威「做中學」的理論，注重孩子學習的歷程，多種體驗的設施的建置，與「學習角」的概念相同，提供孩子探索的機會。孩子可在館內以五官體驗來進行自由探索，讓孩童自動自發的進行學習。因此，孩子可在職業體驗區中，自由扮演各種角色，進行角色扮演的活動，培養解決問題的能力即達到自我的滿足。

2. 商店街與餐廳的教育性
(1) 戶外教學的可能性：
孩子的學習需要常加入新的刺激，館內的設置可提供不同的學習體驗。在安全性上，館方以警示標語及安全護墊減少孩子碰撞受傷的機會，但是館內的空間走道仍嫌狹小，需要保育人員或教師提醒動線的行進方向，以免發生對撞的情形。大致上而言，此館對學齡前的兒童較具吸引力，前來遊玩的孩子以幼兒居多，國小以上的學童為數較少。所以，此地宜安排為幼兒園的戶外教學地點。

(2) 結合教學的學科：
幼兒的課程宜以「主題式教學」來進行。教師選定一主題之後，將各學科的活動加以統整，呈現學習的完整性。所有的學科在館內以統整式的遊戲方式，提供孩子自動探索的情境，甚至有大姐姐帶領現場的小朋友唱遊，並以「紙芝居」演說故事給孩子聆聽，提供多層面的學習情境

家長及大人的角度探討

1. 遊樂型的博物館

(1) 樓層規劃：一樓的“淘氣街”、二樓的“邂逅街”和三樓的“好友街”所構成的博物館。

(2) 遊樂器材：一樓有可以享受動畫片和舞臺表演的劇場；二樓準備了乳幼兒用的繪畫和唱歌的空間，孩子們在這裡快樂得不想回家。

(3) 家長帶著小孩一起來，可以享受親子互動的樂趣；大人和朋友們進入快樂的遊樂區，會使自己不自覺降低年齡、成為童心未泯的大小孩，完全放鬆、回到赤子之心的狀態。

2. 琳瑯滿目的商店：商品種類非常多，雜貨、書籍、DVD、服裝、包包，婦女裝飾品以及手工藝用品等應有盡有，包括玩具、文具、衣類、食品等，約三千種貨品。

(1)書籍：專門出售麵包超人兒童書籍店鋪，最齊最新！內有閱讀角。

(2)食品：在”果醬叔叔的麵包工廠”可購買到“麵包超人”、“咖喱麵包人”和“菠蘿麵包人”的臉型麵包，還有快餐食品店裡的炸肉餅、肉包、湯、飯團、豆類製品、蛋糕和果汁等，COFFEE SHOP有麵包超人樣的飲品。

(3)服裝：全日本最大的麵包超人兒童服裝專賣店，不時也會有大人的SIZE出售。

(4)理髮店：專為小朋友而設的HAIR SALON。

(5)書籍、服裝、雜貨等，無論哪一種產品，都有一定的水準和品質在；食品的口味令人一吃上癮，回味無窮！

3. 獨特的紀念品：

(1)入場券的造型圖案。

(2)麵包超人多款橫濱限定的公仔。

(3)可以製作獨一無二屬於個人的DVD。

(4)可DIY的衫鈕、絲帶、徽章等零件，還有預先剪裁好的套裝產品，供大家選購。

(5)以毒菌妹妹為主題的店鋪有小朋友手提包、帆布背包、頸練、戒指等限定飾品。

(6)橫濱限定的文具及T-SHIRT。

(7)不同款式的罐裝曲奇餅乾，橫濱限定。

(8)多款與麵包超人合照的紀念照片。

(9)其中有很多是橫濱限定以及DIY具有個人風格的特色，非常吸引大人購買留作紀念，是值得收藏的紀念品。

兒童文學研究的角度探討

1. 【麵包超人】角色的設計原由

(1) 作者：柳瀨嵩

充滿了愛心與正義感的麵包超人出自作者柳瀨嵩在1973年的繪本，1988年在眾人引頸期待下終於動畫化，迄今播映已長達20年，人氣始終不墜，相關平面出版品多達200多本以上，總發行數超過5000萬本。正因「麵包超人」無敵的魅力，帶給小朋友們夢想與勇氣，根據日本『BANDAI』2007年調查報告，「麵包超人」連續6年成為0到12歲小朋友最受歡迎卡通人物第一名，同時也榮獲無數獎項。柳瀨嵩老師因本作品榮獲日本漫畫家協會大賞（1990年）及日本漫畫家協會文部大臣獎（1995年）、日本兒童文藝家協會兒童文化功勞賞（2000年）等。

(2) 主要的角色的和角色性格：

麵包超人（另譯紅豆麵包超人）英文名：Anpanman 日文名：アンパンマン

本作主人公。頭部是果醬叔叔製作的紅豆麵包，身體的構造不明，但彷彿像妖怪般存在，能穿著斗篷飛向天空，飛行限度也沒有限制。

外型特徵：有紅通通臉頰的大圓餅臉，是個胖嘟嘟的健康小子。

性格：有一顆正義的心，誓言維護森林正義，甚至不惜犧牲自己的「麵包頭」。

最英勇事蹟：被封為史上最愛「做臉」的超人。

致命缺點：不能淋雨，頭一遇到水就會「泡湯」，頭一淋濕就會沒力氣打壞人，只好束手就擒，不過只要果醬爺爺趕緊再烤一個新的麵包頭讓他換上，他又會恢復力氣，打倒壞人。

果醬爺爺 英文名：Uncle Jam 日文名：ジャムおじさん

開了一間麵包工廠，會做很多好吃的麵包，臉上常掛著笑容給人很溫暖的感覺，不斷的散播愛與勇氣，總是默默的支持著大家，因此麵包世界的人都好喜歡他。他最主要的任務是幫助麵包超人「做臉」。

奶油妹妹 英文名：Flower 日文名：バタコさん

果醬爺爺的得力助手，是一個溫柔的女生，還會幫麵包超人修補披風。十分疼愛吉士狗，去哪裡總是帶著牠。

起司狗 英文名：Cheese 日文名：名犬チーズ

與奶油妹妹一樣，有一個長長的花生臉，也因此她們變成好朋友。被麵包超人救回來的吉士狗，現在幫忙果醬叔叔看家，還有一個可愛的女朋友蕊蕊小姐。

吐司麵包超人 英文名：Breadhead man 日文名：しょくぱんまん

住在吐司山，每天負責把新鮮的吐司麵包分送到學校和每一戶人家，還會親切的問候：「大家最近好嗎？」。由於是最英俊的超人，因此大受女生們的歡迎，奶油妹妹、咪咪老師都和他的感情很好，常惹的小病毒吃醋，因為小病毒一直深深愛著他！小病毒只要一看到他，眼睛馬上就泛起了愛心，有次，還瞞著細菌人，偷偷把吐司麵包超人放掉。

細菌人 英文名：Meany man 日文名：ばいきんまん

麵包超人的頭號（也是唯一）的敵人，經常做壞事。有一個妹妹。

小病毒（另譯紅精靈）英文名：Sparkles 日文名：ドキンちゃん

又叫毒菌妹妹，是一個驕縱又可愛的小女生，特地乘著紅色宇宙飛船，遠從細菌星球，前來支持細菌人，細菌人很疼愛這個寶貝妹妹且對他百依百順。很崇拜吐司超人。

(3) 設計麵包超人此角色的教育目的
1969年首次出現在「十二之真珠」中，是裡面的一個童話故事，剛開始他長的又黑又胖，飛起來很醜，因此常被取笑。不過為了幫助肚子餓的小朋友，他強忍著傷痛，仍然繼續到處飛呀！
1973年再度出現在一月刊繪本，專門給幼稚園小朋友看的，他生長在一個廣大的沙漠裡，穿著一件破舊的披風，見到肚子餓的小朋友，就蹲在他的面前說：「請你吃吧！」等到小朋友吃完後，他就會虛弱的，請果醬爺爺再幫他做一個新的麵包頭。
1975年大致確定了與現在麵包超人相同的形象
1988年日本電視台播出麵包超人卡通動畫，完整的介紹麵包超人的誕生，果醬爺爺和他的助手奶油妹妹，正連夜趕工想要做出一個世界上獨一無二的麵包，此時天邊突然發出強光，有一顆流星從煙囪裡落下，出現一個麵包超人嬰兒，聽見起士狗的哭泣聲，立刻飛去森林裡解救他，當下便認定自己是正義的使者，一定會盡力幫助大家，奠下了他專愛除暴不平的個性。

2. 對兒童而言【麵包超人博物館】的設置意義
(1) 麵包超人博物館的成立
麵包超人博物館目前有四國的高知及橫浜兩間，最早成立在作者所住的四國，橫浜這間則在2007年4月開幕。由於四國那間較偏遠且型態為美術館，所以交通便利且賣場規模較大的為橫浜館。博物館外牆，有各個人物的彩繪。
(2) 對兒童的意義
很少有博物館所設定的對象是從0—100的人們，而麵包超人博物館卻有如此的特性。相較於兒童而言，橫濱的麵包超人博物館部是個冷冰冰的參觀地，而是既好玩有趣又充滿笑聲的大型遊樂場。

3. 麵包超人橫濱館的佈置與經營

(1) 博物館的空間規劃

横浜麵包超人兒童博物館面積為約6800平方米，主要分為博物館與賣場，博物館共三層樓，主要展示卡通內的各種場景，還有一些小型遊樂設施及劇場。賣場由各種商店組成，有餐廳、麵包店、書店、紀念品店等，很多商品都是橫浜博物館限定，只有這裡才買得到。

(2) 博物館的營運

由於知名動漫作品《麵包超人》將在日本成立第三間博物館，地點則是設置在名古屋三重縣桑名市的渡假中心 Nagashima Resort（ナガシマリゾート）。目前為止在日本已有兩間麵包超人的常設博物館，其中在 1998 年開館的日本高知「柳瀨嵩紀念館・麵包超人博物館（香北市立やなせたかし記念館アンパンマンミュージアム）」，是以原作柳瀨嵩的協力為基礎，由麵包超人振興財團」所經營。此次參觀的橫濱麵包超人博物館（横浜アンパンマンこどもミュージアム）」則於 2007 年開設，該館是由 22 間企業公司以及麵包超人的版權公司拱同聯手營運，自開館後一年之間的參觀人數大約有 100 萬人，大幅地超出當初的預期，可知其受歡迎程度。